krušna peč

Veste, kaj je krušna peč? Tudi če ste še zelo mladi, ste gotovo že slišali zanjo, je pa res, da je bila včasih doma v domala vsaki stanovanjski hiši, dandanes pa jo lahko vidimo le še redko kje. Ampak, naj temu dodamo, da krušna peč spet postaja priljubljena in to celo v novogradnjah z mladimi družinami, tako da je zagotovo dobro, da poznate njene prednosti. Morda se zanjo odločite tudi vi. Krušna peč je torej peč, klasično zidana z opeko in obložena s posebno vrsto keramike, notranjost pa je tudi obložena s posebnimi materiali. Prvotno je namenjena peki kruha, od tod tudi njeno ime, in še dandanes kakšne gospodinja prav rada zakuri v krušni peči in v njej speče več hlebov kruha hkrati, odvisno od njene velikosti. Pa ne le kruh, v njej se pečejo tudi slastne potice in drugo kvašeno pecivo, v gostinskih objektih se radi pohvalijo tudi s picami iz krušne peči. Te so še posebej dobre, skorja pa ravno prav hrustljava, da jo pojeste skorajda na en mah. Krušna peč pa ima tudi druge funkcije. V starih časih je bila pozimi zakurjena vsak dan, saj je ogrevala celotno hišo ali vsaj par prostorov, poleg tega je njena površina zelo primerna tudi za počitek, druženje na toplem ali igro. Dokler ne poskusite, kako lepo je sedeti ali ležati na ravno prav topli krušni peči, medtem ko zunaj sneži, ne morete vedeti, kako je krušna peč lahko zanimiva in priljubljena. Vsekakor gre za zanimiv kos notranje opreme, ki seveda zahteva kar nekaj dela z izdelavo, poskrbeti morda tudi za dimnik, pa vendar, ko je narejena in začne služiti svojim namenom, jo tako vzljubite, da preprosto ne morete več brez nje. Dandanes imate na voljo tudi že tako pestro izbiro, da boste zagotovo našli pravo zase, če si jo res želite.

ECOguerilla.si

Tag: krušna peč